9 months
user-image

Diós cukkíni-krémleves

(4 személyre): Gyors recept!

Hozzávalók:

2 db nagyobb cukkíni
½ bögre darált dió
1 púpozott ek liszt
1 ek margarin
1 db 200 ml-es Joya főzőkrém, vagy egyéb növényi tejszín
1 db zöldségleves kocka
só, citromlé

Elkészítése:

Margarinon, fedő alatt megpároljuk a felszeletelt cukkínit, és amikor majdnem puha levesszük a fedőt és elpárologtatjuk a folyadékot. Megszórjuk liszttel, kicsit összepirítjuk és felöntjük 1 L hideg vízzel. Belemorzsoljuk a leveskockát, ízesítjük sóval és felforraljuk. A forrásban lévő leveshez hozzáöntünk 2 dl növényi tejszínt és még pár percig forraljuk. A kész levest lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a darált diót, utóízesítjük sóval és citromlével, majd az egészet összeturmixoljuk.

http://hungary.orthodoxia.org/hasznos-receptek

Függő kapcsolatok
Megoldások

© 2016 Megoldaskapu.hu Adatvédelmi szabályzat | Használati feltételek | Webhelytérkép