2 months
user-image

Paradicsomleves

(4 személyre): Gyors recept!

Hozzávalók:

  • 120 g paradicsompüré (3 kicsi konzerv)
  • 1-2 ek étolaj
  • 2 csapott ek liszt
  • 1 ek felaprított vöröshagyma
  • 3 ek felkockázott zellergumó
  • 1 púpozott ek cukor
  • 40 g rizs vagy apró száraztészta

Elkészítése:

Az olajat felmelegítjük, majd beleszórjuk a lisztet és fehér habzásig hevítjük. Hozzáadjuk a paradicsompüré 2/3-át, ezután kevés hideg vizet öntünk hozzá, és alaposan összekeverjük, hogy csomómentes legyen.

Hozzáöntünk további 1-1,2 L vizet, elkeverjük, beletesszük a maradék paradicsompürét, a félbe vágott vöröshagymát, a zellert, ízesítjük sóval, cukorral, és addig főzzük, amíg a liszt íze el nem fő. Ekkor a levesből kivesszük a vöröshagymát és a zellert. Legvégül rizst főzünk bele vagy valamilyen apró száraztésztát.

http://hungary.orthodoxia.org/hasznos-receptek

Függő kapcsolatok
Megoldások

© 2016 Megoldaskapu.hu Adatvédelmi szabályzat | Használati feltételek | Webhelytérkép