7 months
user-image

Grízes tészta

(4 személyre)

Hozzávalók:

32 dkg metélt tészta
1,5 dl búzadara (gríz)
1 ek olaj
porcukor
fahéj
barack vagy egyéb gyümölcslekvár

Elkészítése:

A metéltet bő, sós vízben kifőzzük. A grízt – állandó kevergetés mellett – kevés olajon enyhén megpirítjuk. Lehúzzuk a tűzről és apránként hozzáöntjük a 2 dl forró, enyhén megsózott vizet. Csak akkor öntsük föl a következő adag vízzel, ha az előzőt már magába szívta. Ha már nem veszi fel, ne öntsünk hozzá többet. Lefedjük és hagyjuk, hogy a dara megduzzadjon.
A kifőtt tésztát a darába forgatjuk. Baracklekvárral és vagy fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk.

http://hungary.orthodoxia.org/hasznos-receptek

Függő kapcsolatok
Megoldások

© 2016 Megoldaskapu.hu Adatvédelmi szabályzat | Használati feltételek | Webhelytérkép