2 years
user-image

Gyors chilis bab

Hozzávalók:

• 2 doboz konzerv vörös bab
• 1 doboz morzsolt kukorica
• 2 fej vöröshagyma
• 4-5 gerezd fokhagyma
• 10 dkg füstölt szalonna
• 2 db chili paprika
• só
• oregánó
• őrölt kömény
• 2-3 db babérlevél
• őrölt bors
• 20 dkg paradicsompüré
• ízlés szerint cukor

Elkészítése:
A hagymát és a chili paprikát apróra, a szalonnát kis kockákra vágjuk
A szalonnát kipirítjuk, megdinszteljük rajta a vöröshagymát. Rátesszük az átnyomott fokhagymát, elkeverjük, majd hozzáadjuk a paradicsompürét. Beletesszük a fűszereket és 8-10 percet főzzük. Ráöntjük a leszűrt babot és a kukoricát és készre főzzük.
Ha nagyon savas a paradicsompüré egy kis cukrot is tehetünk bele.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Tipp:
Vegetáriánusok szalonna helyett étolajjal is készíthetik!

Függő kapcsolatok
Megoldások

© 2016 Megoldaskapu.hu Adatvédelmi szabályzat | Használati feltételek | Webhelytérkép