8 months
user-image

Athéni karfiol

Hozzávalók:

• 1 fej karfiol
• 2 dl száraz fehérbor
• 20 dkg finomliszt
• 4 db tojás
• só
• étolaj

Előkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük. Sós vízben félpuhára főzzük, vagy pároló edényben félig megpároljuk.

Elkészítés:
A tojásokból, a liszt feléből a borral, sóval és kevés vízzel sűrű palacsinta tésztát keverünk. A karfiolt lisztbe, majd a masszába mártva bő forró olajban kisütjük.
Párolt rizst és tartármártást adhatunk mellé.

Jó étvágyat kívánok!!

Függő kapcsolatok
Megoldások

© 2016 Megoldaskapu.hu Adatvédelmi szabályzat | Használati feltételek | Webhelytérkép