Baconnal és snidlinges krémsajttal töltött pulykamell
Hozzávalók:
• 4 nagyobb szelet pulykamell
• 2 darab tömlős krémsajt
• 8 szelet bacon
• ½ cs. snidling
• só
A panírozáshoz:
• liszt
• tojás
• zsemlemorzsa
A sütéshez:
• étolaj
Elkészítés:
A pulykamell szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. A snidlinget apróra vágjuk.
Mindegyik hússzeletre teszünk 2-2 szelet bacont,1-1 kanál snidlinges krémsajtot.
A hússzeleteket összehajtjuk, lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.
Köretnek szalmaburgonyát és friss salátát készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
