Füstölt sajtos, főtt tojásos rakott brokkoli
Hozzávalók 6 személyre:
Előkészítés:
A tojásokat megfőzzük. A brokkolit pároló edényben vagy szűrőben gőz felett megpároljuk. Megpirítjuk az apróra vágott hagymát, rászórjuk a barna rizst, sózzuk, borsozzuk, ételízesítőt adunk hozzá és együtt pirítjuk. Felöntjük forrásban lévő vízzel és készre főzzük. A füstölt sajtot lereszeljük.
Elkészítés:
Egy tepsibe rakunk egy réteg brokkolit, pici tejföllel meglocsoljuk, majd rátesszük a rizst, reszelt füstölt sajtot, felkarikázott főtt tojást Erre jön a brokkoli másik fele. Tejföllel alaposan megkenjük, és előmelegített sütőben megsütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!