2 years
user-image

Csirkesaláta maradék csirkéből

Hozzávalók 4 személyre:

• maradék sült csirke / mell vagy comb /
• 1 db közepes kígyó uborka
• 2 db paradicsom
• 1 szál póréhagyma
• 1 cs hónapos retek
• 3 db paprika /ha van színes, zöld, sárga,piros/
• 3-4 gerezd fokhagyma
• 1/2 dl olíva olaj
• 2 szelet rozskenyér
• 3 dl joghurt
• só
• őrölt fehér bors
• 4 db tojás

Elkészítése:
A csirkehúst leszedjük a csontról és csíkokra vagy kockákra vágjuk. A zöldségeket szintén feldaraboljuk. A rozskenyeret kockákra vágjuk és kevés átnyomott fokhagymával elkevert olíva olajat csepegtetünk rá majd sütőben arany barnára pirítjuk.

A joghurtot elkeverjük kevés sóval, őrölt borssal és fokhagymával. A tojásokat megfőzzük. A feldarabolt zöldségeket összekeverjük. Rácsepegtetjük a maradék fokhagymás olajat. Öntünk rá a joghurtból. Ráhalmozzuk a csirkehúst és a kenyérkockát.
Négybe vágott főtt tojással díszítjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Függő kapcsolatok
Megoldások

© 2016 Megoldaskapu.hu Adatvédelmi szabályzat | Használati feltételek | Webhelytérkép