Hogy jobb a bablevesben a zöldség, egészben vagy karikára vágva?
Azt hallottam, jobb íze marad a zöldségnek a bablevestől, ha egészben hagyjuk, nem vágjuk fel karikákra. Úgy viszont könnyebb megenni. Mi az igazság?
Azt hallottam, jobb íze marad a zöldségnek a bablevestől, ha egészben hagyjuk, nem vágjuk fel karikákra. Úgy viszont könnyebb megenni. Mi az igazság?
Én úgy főzön a bablevest, ahogy a Nagymamám csinálta, hogy hosszában négyfelé vágom, hogy kijöjjön a zöldség íze.