1 year
user-image

Rántott hal, rizibizivel

Az alábbi képeken bemutatom, hogy érdemes natúr fagyasztott halat vásárolni főleg akciós időszakban.
Amit saját magam paníroztam összehasonlíthatatlanul finomabb ízű volt, mint az előre panírozott.
Ez csak az egyik szempont, a másik az, hogy lényegesen olcsóbb.

Az Iglo halrudak Akciós ára: 2060,- Ft/kg
A Frosta halrudak Akciós ára: 2995,- Ft/kg

A Pangasius hal Akciós ára: 799,- Ft/kg

Az sem utolsó szempont, hogy látom mi van a zacskóba.

01- Az előre panírozott halrúdnál látható, hogy a panír milyen vastag és az is halárban van

A halat előző este kiveszem a hűtőből.
Mikor kiolvadt, jól bedörzsölöm sóval. Hagyom állni.
Sütés előtt 0,5-1 órával ráöntök egy kis tejet.

Közben elkészítem a rizibizit.

Míg a rizibizi párolódik bepanírozom a halat.

02- Már kész is a panírozás

03- Itt látható, hogy a panír mennyivel vékonyabb, mint az előre panírozott halrudaknál

04- Rizibizivel tálalom.

Függő kapcsolatok
Megoldások

© 2016 Megoldaskapu.hu Adatvédelmi szabályzat | Használati feltételek | Webhelytérkép