Rántott hal, rizibizivel
A halat előző este kiveszem a hűtőből.
Mikor kiolvadt, jól bedörzsölöm sóval. Hagyom állni.
Sütés előtt 0,5-1 órával ráöntök egy kis tejet.
Közben elkészítem a rizibizit.
Míg a rizibizi párolódik bepanírozom a halat.
A halat előző este kiveszem a hűtőből.
Mikor kiolvadt, jól bedörzsölöm sóval. Hagyom állni.
Sütés előtt 0,5-1 órával ráöntök egy kis tejet.
Közben elkészítem a rizibizit.
Míg a rizibizi párolódik bepanírozom a halat.