1 year
user-image

Lecsó kolbásszal

Alapanyagok 
1,5-2 kg paprika, 1 kg paradicsom, 3-4 db vöröshagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, 10-15 dkg füstölt szalonna, 3 tk só, 4 tk fűszerpaprika, 20-25 dk lecsókolbász

A receptről általában

A főzést az alábbi sorrendben készítsd el, így igen sok időt megtakarítasz.
A recept egy adagnak felel meg négy személyre.

Mikor ezt az ételt készíted, nem érdemes közben más munkába fogni, mert a főzés ideje alatt folyamatosan van teendő !

Étvágygerjesztő videó.

01- Alapanyagok
1,5-2 kg paprika
1 kg paradicsom
3-4 db vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
10-15 dkg füstölt szalonna
3 tk só
4 tk fűszerpaprika
20-25 dk lecsókolbász

02- Alapanyagok fölaprítva

03- Megpirítom a szalonnát

04- Beledobom a hagymákat
megdinsztelem – 5-6 perc -.

05- Beledobom a paprikát

06- Beleszórom a sót
Jól összekeverem.

07- Fedő alatt kis lángon párolom
15-20 perc.

08- Ahogy a három képen látható
Beledobom a kolbászt, paradicsomot és a fűszerpaprikát.

09- Jól összekeverem

10- Fedő alatt kis lángon főzöm
10-15 percig.

11- Elkészült a lecsó kolbásszal !

12- JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK !

Függő kapcsolatok
Megoldások

© 2016 Megoldaskapu.hu Adatvédelmi szabályzat | Használati feltételek | Webhelytérkép