Zöldségleves cérnametélttel

Alapanyagok 50 dkg sárgarépa, 20 dkg fehérrépa, 10 dkg zeller-gumó, 10 dkg karalábé, 2,5-3 liter víz, 20-25 dkg vöröshagyma, 5-8 dkg zsiradék, 1 mokkáskanál só, 3 db húsleves-kocka – só helyett-, 1 csomag petrezselyem, 8 dkg száraz cérnametélt Mikor ezt az ételt készíted, a folyamat mellé írom, hogy mennyi időt tölthetsz el a sütés-főzés felügyelete nélkül!...

Rakott krumpli

Alapanyagok 1 adag sajtmártás, 3 tojás a sajtmártásba, 2-2,5 kg krumpli, 10 tojás, 40 dk füstölt kolbász, 3-4 tk só, 10 dk szalonna, 10 dk prézli Alapanyagok – Fehérmártás - 1 liter tej, 10 dk vaj, 10 dk liszt Alapanyagok – Sajtmártás - 500 gr tejföl, 2-3 tk só, 15-20 dk sajt, 1 adag fehérmártás ...

Rizskoch (Rizsfelfújt) vanília-öntettel

Alapanyagok – rizshez - 30 dk rizs, 1 db citrom reszelt héja, 3-4 zacskó vaníliás-cukor, 1 csipet só, 4 db tojás, 10 dk vaj, 4-5 ek cukor, 5-10 dk csokoládé, 1 liter tej...