Zöldségleves cérnametélttel

Alapanyagok 50 dkg sárgarépa, 20 dkg fehérrépa, 10 dkg zeller-gumó, 10 dkg karalábé, 2,5-3 liter víz, 20-25 dkg vöröshagyma, 5-8 dkg zsiradék, 1 mokkáskanál só, 3 db húsleves-kocka – só helyett-, 1 csomag petrezselyem, 8 dkg száraz cérnametélt Mikor ezt az ételt készíted, a folyamat mellé írom, hogy mennyi időt tölthetsz el a sütés-főzés felügyelete nélkül! A főzést az alábbi sorrendben készítsd el, így igen sok időt megtakarítasz. 50 dkg sárgarépa, 20 dkg fehérrépa, 10 dkg zeller-gumó, ...

Töltött paprika

Alapanyagok 14-16 db zöld paprika, 1 db zeller levelestől, 2 fej vöröshagyma, 2 evőkanál zsiradék, 8-10 dkg liszt, 1,5 evőkanál só, 2 teáskanál fűszerpaprika, 2 mokkáskanál őrölt bors, 2 mokkáskanál őrölt rozmaring, 360 gr. sűrített paradicsom, 2 húsleves kocka

Túrógombóc

Alapanyagok - 450 gr tehéntúró, 10 dkg gríz, 2 db tojás, 1 db citrom reszelt héja, 3-4 dl tejföl, 1 mk só, 2 zacskó vanillincukor, 5 dkg reszelt csokoládé, 10-15 dkg cukor, 10 dkg vaj, 20 dkg prézli