Háromlisztes galuska – rozs, lenmag, búza

Alapanyagok

2 tojás, 5 dkg búza liszt, 5 dkg rozs liszt, 5 dkg lenmag liszt, 1 tk só, egy kevés víz szükség esetén ahogy a képen látható, az alapanyagokat fakanállal összekeverem, és a forró levesbe evőkanállal beleszaggatom tetszés szerinti méretűre.

Forrás után még 8-10 percig kis lángon főzöm.

Medvehagymás karfiolleves háromlisztes galuskával