Sajtmártás

Alapanyagok – Fehérmártás -

1 liter tej, 10 dk vaj, 10 dk liszt

Alapanyagok – Sajtmártás -
450 gr tejföl, 2-3 tk só, 15-20 dk sajt, 1 adag fehérmártás

Elkészítem a fehérmártást:

01- A fehérmártást 1-2 ek tejföllel föllazítom

02- Megreszelem a sajtot,
majd belekeverem a fehérmártásba.

03- Belekeverem a többi tejfölt

04- Beleszórom a sót és borsot

05- Jól összekeverem

06- Kész a sajtmártás