1 year
user-image

Tócsni

Ajánlom a tócsnit olyan alkalomra, mikor kevés az időnk, vagy a kamra  a pénztárca tartalma szűkös. 

Alapanyagok 4 személyre:
1 kg krumpli, 2 tojás, 2-3 evőkanál liszt, 1 mk őrölt bors, 4-5 gerezd fokhagyma, só ízlés szerint

01- A krumplit nyersen megtisztítom, megmosom, lecsepegtetem, fölvágom

02- Megreszelem a krumplit és a fokhagymát

03- A darálék kész

04- Ahogy a képen látható, beleteszem az összes alapanyagot

05- Alaposan összekeverem. Kézzel szoktam összedolgozni, de akit ez zavar, fakanállal is tehetjük.

06- Forró zsiradékba teszek egy adagot, és kanállal vagy villával szétlapítom

07- Ropogósra sütöm az egyik, majd a másik oldalát is

08- Gyerekeknek kisebb szeletek- egyik oldal

09- Gyerekeknek kisebb szeletek- másik oldal

Papírszalvétára szedjük, hogy a felesleges zsiradékot leitassuk.
Forrón tálaljuk, mert csak így igazán finom.
Megkenhetjük fokhagymával, vagy adhatunk mellé tejfölt, vagy akár mindkettőt, ha valaki szereti.

10- Jó étvágyat kívánok!

Függő kapcsolatok
Megoldások

© 2016 Megoldaskapu.hu Adatvédelmi szabályzat | Használati feltételek | Webhelytérkép