Halételek - Miért egészséges a hal?

A hal bővelkedik ásványi anyagokban; magas az emberi szervezet számára fontos foszfor-, vas-, kálium- és kalcium-, valamint az A-, D-, B2 és B6-vitamin-tartalma is. 
Igaz, hogy nálunk általában fagyasztott halakat lehet kapni, az is igaz, hogy nem a legolcsóbb étel, de azért ajánlatos legalább kétszer havonta fogyasztani.