A húsmentes ételeket ebben a blogban nem részletezem, még én is csak tanulgatom.
Amint összegyűjtöttem annyi tapasztalatot, hogy már saját próbámon keresztül írjak recepteket, nyitok egy új bloggot.
Alapanyagok
1 fej vöröshagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, a 02- képen látható húsok (lehet bármilyen maradék), 8-10 dkg vaj, 3-4 ek. Liszt, 2 dl tej, 1-2 ek. kecsap, 1-2 ek. Mustár, 1-2 kk. őrölt bors, 1-2 kk. őrölt fűszerpaprika, 1-1,5 dl tejföl, só, tojás
A többlet mennyiséget adagonként porciózom műanyag edénykékbe és mehet a mélyhűtőbe.
Bekapcsolom a sütőt 180-190 C fokra.