Hozzávalók:

Elkészítése:
A csirkemelleket középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. A sajtot négy egyforma szeletbe vágjuk. A kolbászt vékonyan felszeleteljük. A csirkemellekre teszünk 1-1 szeletet a sajtból és erre kolbászkarikákat rakunk. A hús másik felét ráhajtjuk majd a szokásos módon bepanírozzuk és bő olajban közepes lángon kisütjük. Gyorsan elkészíthető és finom. Kukoricás rizst készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!